Rioja Gran Reserva

Der Rioja Gran Reserva gehört zu den Spitzenweinen, diese besondere Bezeichnung bekommen nur Weine aus den Jahrgängen, die vom Kontrollrat der D.O.Ca Rioja als ausgezeichnet bewertet wurden. Der spezielle Weißwein besitzt eine sehr hohe Qualität und ist die Spitze der riojanischen Weinqualität. Bevor diese Weine verkauft werden dürfen, müssen diese einige Voraussetzungen erfüllen. So muss der Rioja unter anderem mindestens 2 Jahre lang im Eichenfass ausgebaut werden und zusätzlich noch drei Jahre lang gelagert werden, nur so wird die höchste Auszeichnung verliehen und ist ein Verkauf möglich.

Die qualitativ hochwertigen Weine besitzen einen runden und samtigen Geschmack und sind sehr tanninreich. Getrunken wird dieser Weißwein vor allem zu einem saftigen Schmorgericht oder zu feinem Wild oder Fleisch mit den passenden Saucen. Weißweine mit dem Gran-Reserva-Siegel müssen mindestens vier Jahre lang gelagert werden, davon entfallen insgesamt 6 Monate für den Barrique-Ausbau. Bei den Lagerungszeiten handelt es sich um ein Minimum, in vielen Fällen werden die Weine auch deutlich länger gelagert. Da die hochwertigen Weine eine sehr hohe Qualität haben, werden sie in den meisten Fällen nur im Versandhandel, auf Seiten wie vinoexperte.de oder in speziellen Fachgeschäften angeboten.

Angebaut werden die hochwertigen Weine hauptsächlich in dem gleichnamigen Anbaugebiet in Spanien. Die Region besitzt eine Fläche von 60.882 ha und befindet sich im Norden von Spanien in der Nähe des Flusses Ebro. Das Weinanbaugebiet gehört zu den bedeutendsten Gebieten in Europa und ist in zwei verschiedene Teilgebiete unterteilt. Zu 85 Prozent werden in diesem Gebiet Rotweine hergestellt, des Weiteren aber auch Weißwein und verschiedene Riesling Sorten.